白蘿卜屬於半耐寒(han)性蔬菜，在我國北方種植廣泛(fan)，是秋(qiu)冬(dong)季主(zhu)要蔬菜品種之一。糠心是秋(qiu)季白蘿卜容(rong)易發生的一種生理性病害(hai)，蘿卜生長後期肉(rou)質根(gen)中心部分發生空洞,導致肉(rou)質根(gen)重量減輕(qing)，組織綿軟，風味變淡，商品價值降(jiang)低等。蘿卜糠心，對蘿卜的品質和(he)食用(yong)性有很大影響，那麼如何防治蘿卜糠心問題？

品種選擇

秋(qiu)天種植蘿卜，一般(ban)選擇中晚熟(shu)的蘿卜品種，中晚熟(shu)蘿卜品種更(geng)耐糠心。或(huo)者是選擇具備耐糠心，不易裂根(gen)的蘿卜品種進行栽(zai)培，可以減少(shao)蘿卜糠心的發生。

播種時間

白天溫度高，夜晚溫度低，是非常(chang)適合蘿卜生長的。但如果溫度都偏高，特別(bie)是夜間溫度高，則蘿卜可能會出(chu)現糠心的問題，所以需根(gen)據當地氣(qi)候(hou)，選擇合適播期，最好是蘿卜根(gen)部膨大期正處於晝(zhou)夜溫差大，比較涼爽的季節(jie)為(wei)佳(jia)。

種植密度

種植蘿卜時，要注意其(qi)種植密度，如果種植過密的話，也有可能導致蘿卜出(chu)現糠心問題。特別(bie)是對於大型的蘿卜品種來說(shuo)，更(geng)是需要適當地增(zeng)加(jia)其(qi)種植密度，保證根(gen)部有充足(zu)的營養，從而減少(shao)糠心的發生。

水肥管理

   水分供應不當，或(huo)者施肥不當，都有可能導致蘿卜糠心，比如氮(dan)肥施用(yong)過多、硼肥的缺失，以及澆水不均(jun)勻等，都容(rong)易導致蘿卜糠心。所以需要合理地供應水肥，根(gen)據蘿卜的生長情況(kuang)，適當澆水，適時補施硼肥，以減少(shao)蘿卜糠心的發生。