為進一步貫徹芭田股份“喂(wei)育(yu)植物最(zui)佳營養，守(shou)護人類健康源頭”的企業使命，推(tui)廣綠色環保的生態理念，關注青少年素質全麵發展，構建科學(xue)應(ying)用與(yu)科普教(jiao)育(yu)之(zhi)間的寬闊橋梁，近日，深(shen)圳市芭田生態工程股份有限公司(si)協助來自深(shen)圳市高級中學(xue)國(guo)際(ji)課程體係（下文簡稱“SID”）的曹紫萱同學(xue)完成了其研究項目 —— 海洋生態產物褐(he)藻膠在肥料產業中的應(ying)用的走訪工作。

芭田股份

深(shen)圳市芭田生態工程股份有限公司(si)，是集科研、生產、銷售、終(zhong)端(duan)服(fu)務為一體的國(guo)家級高新技術企業；公司(si)主營生產綠色生態複合肥，於2007年9月19日在深(shen)圳證券交易所上市，是中國(guo)複合肥行業裏(li)第一家上市公司(si)。

采訪主題

褐(he)藻膠在肥料產業中的應(ying)用與(yu)成果

采訪嘉賓

王宗抗

中共黨員，研究員，深(shen)圳市高層次人才，深(shen)圳市南(nan)山區領航人才，華(hua)南(nan)農業大學(xue)土壤學(xue)專業，現任廣西(xi)植物營養工程技術研究中心(xin)主任、廣東省(sheng)肥料和土壤調理劑標準化委(wei)會(hui)專家委(wei)員，深(shen)圳市科技創新委(wei)員會(hui)科技項目谘詢(xun)專家，華(hua)南(nan)農業大學(xue)校外專業碩士導師。長期(qi)從事土壤改良(liang)類產品、生物有機肥等新型肥料研發與(yu)推(tui)廣工作。

曹紫萱在芭田總部采訪王宗抗研究員

1、請(qing)問您對褐(he)藻膠類肥料有了解嗎(ma)？請(qing)問您熟悉的褐(he)藻膠類肥料有哪些(xie)？

王宗抗:

     我從2016年開始研究海藻及(ji)其相關物質在肥料生產上的應(ying)用。2016年-2020年，我參與(yu)並完成了“十三五”國(guo)家重點計劃(hua)項目-新型複混肥料及(ji)水溶肥料研製（2016YFD0200408），這一項目包含了海藻係列肥料研究。2022年12月我們與(yu)清華(hua)大學(xue)聯合在《農業資源與(yu)環境(jing)學(xue)報》網絡首發論文《藻類資源在農業種(zhong)植業中的應(ying)用研究進展》。褐(he)藻膠在農業肥料上的應(ying)用主要有兩(liang)個(ge)方向，一是：海藻酸肥料增效劑（固體和液體），詳見行業標準：肥料增效劑（海藻酸）HGT5932-2021；第二個(ge)是直接混合進肥料裏(li)做(zuo)成褐(he)藻酸類肥料，常見如海藻包膜尿素、海藻摻混肥、海藻複合肥、海藻水溶肥等，這類產品可詳見行業標準：HGT5050-2016海藻酸類肥料HGT5050-2016。我們單位也推(tui)出了幾款(kuan)含海藻酸的肥料產品，做(zuo)了試驗研究和應(ying)用推(tui)廣。

2、請(qing)問褐(he)藻膠類肥料在促進植物培育(yu)和生長中有哪些(xie)優勢(shi)和好處？在生長過程中的哪些(xie)階段(duan)發揮的影響作用比較大？

王宗抗:

    經過不斷(duan)的研究和實踐，我們發現把褐(he)藻酸和其它褐(he)藻膠成分加入(ru)肥料裏(li)，對植物主要有4個(ge)方麵的好處。第一，褐(he)藻膠類含有的物質能夠促進種(zhong)子萌(meng)發及(ji)植株生長，提(ti)高種(zhong)子發芽率和活力，還(huai)能促進早(zao)期(qi)發芽、增加株高、葉枝數(shu)和產量；第二，提(ti)升農產品的品質，比如可延長貨(huo)架(jia)期(qi)，改善果型，上色度更好，還(huai)能改善果蔬口感，提(ti)高果蔬的營養成分；第三，增強農作物的抗性，不僅可提(ti)高幹(gan)旱、低溫、鹽(yan)堿等環境(jing)下植物的適(shi)應(ying)性，還(huai)能增強作物的抗病性；第四，海藻膠類對複合肥料混合物還(huai)有增效作用，可有效提(ti)高整(zheng)體肥效,可提(ti)高作物光合作用效率和水分利用率，促進作物對土壤中N（氮）、P（磷）、K（鉀）的吸收利用，特別(bie)是對速效鉀吸收效果明(ming)顯(xian)，可以顯(xian)著提(ti)高作物產量。由於不同的農作物、不同類型的土壤環境(jing)、農民的不同培育(yu)方式以及(ji)消(xiao)費(fei)者對農作物的不同需(xu)求，植物作物的生長培育(yu)情況(kuang)是非常複雜的，因此暫時無法判斷(duan)褐(he)藻膠類肥料對植物作物哪一個(ge)生長階段(duan)的影響作用比較大，有待研究。

3、褐(he)藻膠類肥料對哪些(xie)類別(bie)的植物培育(yu)生長起作用？褐(he)藻肥料又是如何起到提(ti)高產量、改善品質的作用呢？

王宗抗:

     根據(ju)國(guo)內(na)外文獻(xian)得知，海藻膠類肥料對大田作物、果菜茶，花卉等類別(bie)的植物都能起到一定的效果，但至今相關項目的研究，主要成果在於改善農作物的果蔬口感、提(ti)高果蔬的營養功能成分上，在提(ti)高作物產量的問題上，暫無足夠的結論。以下是一部分研究成果：1.施用海藻肥可增加紫油菜的花青素、可溶性蛋白、維生素C含量；2.施用海藻肥可顯(xian)著提(ti)高秋葵(kui)果實內(na)黃(huang)酮(tong)、果糖、果膠、遊離氨基酸、可溶性糖和維生素C含量；3.施用海藻生物肥，可顯(xian)著增加草莓的可溶性固形物含量、糖酸比、維生素C含量、還(huai)原(yuan)糖含量和硬度；4.噴施海藻葉麵肥可提(ti)高葡萄(tao)植株中的氨基酸含量，且0.25％和0.50％的褐(he)藻提(ti)取(qu)物對葡萄(tao)品質有顯(xian)著影響;5.海藻葉麵肥可平衡冬(dong)棗(zao)樹勢(shi)含量，提(ti)升果形指(zhi)數(shu)、降(jiang)低冬(dong)棗(zao)總酸度，增加可溶性固形物含量。6.海藻肥還(huai)可提(ti)高香草植物的精油含量和成分組成，可顯(xian)著提(ti)高迷迭(die)香揮發油含量，提(ti)高單萜和倍(bei)半萜烯等成分含量。

4、您能介紹一下，褐(he)藻膠類肥料在現代農業中的應(ying)用現狀(zhuang)、作用機理和廣闊前景嗎(ma)？

王宗抗:

    我國(guo)化肥施用量自2015年達(da)到峰值後持續(xu)下降(jiang)，直至今日，新型肥料、有機複合型肥料正(zheng)在逐(zhu)步替(ti)代傳統肥料。其中，增值肥料、緩釋肥料、穩(wen)定性肥料等綠色高效肥料產品逐(zhu)步成為產業發展的重要方向之(zhi)一，而(er)學(xue)界(jie)和產業界(jie)對 “如何利用生物活性物質對氮磷鉀及(ji)中微量元素進行改性增效” 是目前肥料研究的熱點，其中就包含了從天然褐(he)藻中提(ti)取(qu)的有效成分作為天然增效劑加入(ru)肥料生產的技術趨(qu)勢(shi)。這類從有機物中提(ti)取(qu)的活性物質通過改進作物的生長環境(jing)、刺激根係發育(yu)來提(ti)高肥料利用率，同時提(ti)高作物抗逆(ni)性，從而(er)達(da)到高產高效。根據(ju)產業數(shu)據(ju)，2022年肥料產業中，添加海藻提(ti)取(qu)物類增效劑的尿素產量11.7萬噸，占3.6%。藻類提(ti)取(qu)物具有促進植物生長的特性，但是影響植物生長的機理尚不完全明(ming)晰(xi)。褐(he)藻膠類肥料在農業上發揮良(liang)好作用可能涉(she)及(ji)以下機製：A:改善土壤理化性質，建立良(liang)好的微生態環境(jing)；B:促進細胞分裂，提(ti)高植物光合作用效率，增強營養成分吸收；C:誘(you)導植物體內(na)保護性蛋白酶(mei)的合成。現在學(xue)界(jie)和產業界(jie)對褐(he)藻酸鈉(na)的提(ti)取(qu)和應(ying)用一直在研究中。國(guo)外的褐(he)藻提(ti)取(qu)所用的藻株大部分是泡葉藻，這個(ge)品類的海藻其有效物質含量比較高。但是在亞洲這邊這類褐(he)藻比較少，我們正(zheng)在尋(xun)找更優質的藻株用來生產褐(he)藻酸鈉(na)。

5、請(qing)問褐(he)藻膠類肥料是否符合國(guo)家對於環保新型化肥的標準？您能介紹一下國(guo)家是否有出台哪些(xie)政策(ce)支持環保肥料的推(tui)廣應(ying)用？您有什麼寶貴(gui)的建議呢？

王宗抗:

     添加褐(he)藻膠降(jiang)解成分的肥料已經進入(ru)市場推(tui)廣應(ying)用階段(duan)，技術比較成熟了，所以產品都是複合國(guo)家環保新型化肥標準的。我國(guo)工業和信息化部於2019年8月27日發布了一批化工行業標準，其中有1項新型肥料標準與(yu)褐(he)藻酸添加有關——含海藻酸磷酸一銨、磷酸二銨 執行標準HG/T 5515-2019。此標準適(shi)用於以海藻酸為主原(yuan)料，提(ti)取(qu)製備海藻液或海藻粉添加到磷酸一銨、磷酸二銨的生產過程中以做(zuo)成含海藻酸磷酸一銨、磷酸二銨的花化肥產品。這項標準已於2020年1月1日起實施。我國(guo)工業和信息化部還(huai)於2021年12月發布了 “HG/T 5932-2021 肥料增效劑 海藻酸” 標準，此標準適(shi)用於以褐(he)藻為主要原(yuan)料，經一定工藝提(ti)取(qu)加工製成、用作肥料增效劑的海藻酸（包括海藻酸鹽(yan)），規定了肥料增效劑海藻酸的術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規則、標識、包裝、運輸與(yu)和貯存。在國(guo)家大力推(tui)行綠色農業發展的背景下，更加環保的新型肥料是複合肥行業發展關鍵，例如工信部2015年在《工業和信息化部關於推(tui)進化肥行業轉型發展的指(zhi)導意見》中表示，鼓勵開發高效、環保新型肥料，重點是：摻混肥、硝基複合肥、增效肥料、尿素硝酸銨溶液、緩（控）釋肥、水溶肥、液體肥、土壤調理劑、腐植酸、海藻酸、氨基酸等。海藻酸作為重要的有機生態環保的肥料原(yuan)料，成為未(wei)來新型肥料研發生產的重要角色。同時中央(yang)政府和地方政府也出台了對應(ying)的政策(ce)去扶持生態農林相關的企業發展。